Le Bufale di Cuneo

Rispetto alla mucca la bufala ha una struttura più resistente, con arti potenti. Si adatta bene al caldo e al freddo. È un animale sensibile, intelligente e curioso. Ama sentirsi rispettato, altrimenti diventa aggressivo. Un capo adulto pesa in media 700-800 chilogrammi.
Alla Mostra Nazionale annuale di Caserta la Moris ha vinto per due anni il primo premio tra le bufale e nel 2019 quello del miglior capo maschio.